Formation glacier, Aix
Apprenez le métier de glacier au centre de L'Odyssée Des Glaces à Fréjus, à quelques kilomètres d’Aix.
Se former à L'Odyssée Des Glaces pour lancer une entreprise de crème glacée à Aix
Vous souhaitez ouvrir un glacier à Aix ? Apprenez à fabriquer des glaces artisanales avec un maître glacier qualifié comme Marc Zamolo. À L'Odyssée Des Glaces à Fréjus, vous bénéficierez d’une formation complète pendant 3 jours. Notre maître glacier vous fera découvrir des recettes de glaces et de sorbets pour réaliser une vitrine de 16 parfums. Vous apprendrez à réaliser des glaces :
• traditionnelles, avec des saveurs gourmandes propres aux glaces artisanales,
• végétales sans gluten, toujours fidèles au goût des glaces artisanales, mais respectant les exigences diététiques,
• biologiques, pour les adeptes de produits bio.
Inscrivez-vous vite à L'Odyssée Des Glaces pour lancer une entreprise de glace à Aix, Marseille, Nice ou dans les alentours.
Formation glacier de qualité pour développer une entreprise à Aix
La qualité de la formation de L'Odyssée Des Glaces est reconnue dans plusieurs communes de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur, notamment à Cannes, Aix-en-Provence et dans les alentours. Vous pouvez être sûr d’apprendre les techniques de fabrication de glaces artisanales et de sorbets les plus savoureux dans notre établissement. Nous disposons d’une salle de formation et d’un laboratoire équipés d’un matériel de glacier innovant. Vous trouverez d’ailleurs chez nous les machines et produits nécessaires pour développer votre entreprise de glace à Aix. Vous aurez l’occasion de les tester et de vous y habituer durant votre formation.
